Informasjon om Hotel II Virrey

Hotel II Virrey ligger på den velkjente Plaza Mayor, kun 150 meter fra den gotiske katedralen. Hotellet er et tidligere apotek og var møllen på det gamle sykehuset. Rommene på dette overdådige hotellet har blitt totalrenovert, og har bronsesenger fra 1700- og 1800-tallet, valnøttmøbler, verdifulle antikviteter og luksuriøst marmorbad. Felix Martinez Soto er kjøkkensjef på Virrey Palafox, den prisbelønte restauranten på hotellet. Restauranten er velkjent i Castilla-León. Kjøkkenet lager mat basert på lokale råvarer av høy kvalitet, og restauranten har også en stor vinkjeller. Jornadas Rito-Gastronómicas de la Matanza arrangeres på denne restauranten. Denne begivenheten finner sted i helgene i januar, februar og mars. Begivenheten fører tusenvis av mennesker til området for å smake på regionale spesialiteter. Hotel II Virrey tilbyr avgiftsfri parkering for sykler og motorsykler.